Ο πρώτος. Το καλύτερο γνωστό.
Τέλεια κυκλική, με μέγιστη χωρητικότητα μεταξύ 8 και 10 πίτσες. Μονάδα μαγειρικής MONOBLOCK. Παραγωγική ικανότητα άνω των 100 πίτσας / ώρα. Μία από τις υψηλότερες πωλήσεις μας. Η υψηλότερη παραγωγικότητα με πολύ χαμηλό κόστος. Η εστία είναι κατασκευασμένη σε ένα ενιαίο πυρίμαχο συγκρότημα με πάχος 7 cm και μέσο βάρος 250 kg. Όλοι οι παραδοσιακοί φούρνοι αερίου Pavesi εφοδιάζονται με ηλεκτρονικό καυστήρα αερίου.