ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Ευρύτατη γκάμα
επαγγελματικού εξοπλισμούΜεταφορά και εγκατάσταση
του μεταχειρισμένου εξοπλισμούΑποθήκευση και φύλαξη
του εξοπλισμού σας
FM ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ GASTRO ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΓΙΑ 7 GN 1/1 STG 71 V9
Εταιρία:
FM INDUSTRIALΔιαθεσιμότητα:
Διαθεσιμότητα 7-14 ημέρεςΦούρνος Combi με χωρητικότητα έως 7 ταψιά GN 1/1, σχεδιασμένος για να
αναβαθμίζει την εμπειρία μαγειρέματος. Διαθέτει πλέον τον νέο
πίνακα ελέγχου TOUCHSCREEN V9, με οθόνη αφής 9 ιντσών και
πλήρως ανανεωμένο περιβάλλον χρήσης, προσφέροντας μια πιο διαισθητική,
ταχύτερη και ακριβέστερη εμπειρία.
Όλη η ευφυΐα, η ακρίβεια και η συνδεσιμότητα σε μία μόνο συσκευή.
5.750,00€ (χωρίς ΦΠΑ)
•CLIMATE CONTROL: εισάγει υγρασία μέσω της ρύθμισης του χρόνου έγχυσης.
•STEAM CONTROL PRO: προγραμματίζει την απομάκρυνση της υγρασίας από τον θάλαμο μαγειρέματος με μεγάλη αποτελεσματικότητα, χάρη στο σύστημα διπλής καμινάδας.
•FAN CONTROL: επιτρέπει τη ρύθμιση της ταχύτητας του ανεμιστήρα (αμφίδρομης λειτουργίας) σε έως και 10 επίπεδα.
•PREHEATING: έως και 4 τύποι προθέρμανσης του φούρνου, ανάλογα με τις απαιτήσεις.
•PLANNING: προγραμματισμός χρόνων μαγειρέματος, κύκλων καθαρισμού και συνταγών για όλη την εβδομάδα.
•MULTICOOK/ALL ON TIME: μαγείρεμα σε πολλαπλά ταψιά που επιτρέπει την ταυτόχρονη προετοιμασία διαφορετικών συνταγών, είτε με διαφορετικούς χρόνους ολοκλήρωσης είτε με ταυτόχρονη ολοκλήρωση του μαγειρέματος για όλες.
•ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΙΜΟ ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΜΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: αποθήκευση συνταγών με εικόνες, ετικέτες και περιγραφές για αναζήτηση.
•ΕΙΔΙΚΟΙ ΚΥΚΛΟΙ: ενσωματωμένοι κύκλοι μαγειρέματος, όπως παστερίωση, αναθέρμανση (regeneration) ή ψύξη.
•ΑΥΤΟΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ: δυνατότητα επιλογής ανάμεσα σε έως και 5 προγράμματα αυτοκαθαρισμού και νέο, πιο αποτελεσματικό σύστημα πλύσης.
•RESPONSIVE COOK: επιτρέπει την καλύτερη προσαρμογή των παραμέτρων με βάση το φορτίο και το επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα.
2493_BROCHURE EXPERIENCE.pdf
.jpg)
